T'as plusieurs pistes :
- les anciens élèves qui ont créés leur boite
- tes enseignants qui, je l'espère, ont des contacts dans le secteur
- une liste d'établissement où les anciens ont déjà fait de l'alternance (y'a un contrat entre ton école et les agences donc forcément les agences sont listées)
- cherche l'équivalence de l'APACOM (Aquitaine) sur Paris : les agences au sein de ces réseaux sont souvent plus apte à recevoir un étudiant en alternance / stage.
Au pire, tu peux toujours tenter chez l'agence H si tu sais jouer au poker
Edit :
Pour les rendez vous hésite pas à préparer un book de ce que tu as déjà fait et travail ton personal branding parce que, au même titre qu'il y a beaucoup d'agence, il y a surement beaucoup de demande de stage (stage ou alternance : même combat) aussi.