Au temps pour moi, j'ai effectivement mal compris
En lisant ton premier post, j'ai cru que tu cherchais à faire une publi scientifique (ce qui est assez normal dans notre genre de taf'
)
Ton bouquin grand public, t'as un manuscrit de prêt ou tu comptes le rédiger une fois le contrat signé? De toute façon, je pense qu'effectivement, comme dit Darkie, faut voir avec les éditeurs spécialisés. Va faire un tour chez le libraire musical le plus proche, et regarde qui publie les bouquins qui s'approchent le plus de ce que tu veux faire, note leur adresse (elle se trouve sur la première page paire, avec toutes les mentions légales, l'isbn et tout l;e bordel), pis y'a plus qu'à leur écrire
De fait, dans ce cadre, même si elles avaient de la thune, les presses universitaires ne pourraient rien pour toi