A mon avis, chacun de tes profs t'a expliqué une facon de trouver les altérations correspondantes au mode désiré. Je m'explique :
-Ton premier prof t'a dit de te placer par rapport a la gamme de do majeur, qui comprend tous les modes que l'on obtient en partant d'une note de la gamme (de do a do, de ré a ré, etc...), ce qui te permet de trouver les INTERVALLES de chaque mode (ton, demi-ton, etc...)en les comptant a partir de ces notes, et pas les altérations dans une tonalité précise.
-Ton second prof t'a indiqué une autre astuce qui permet de trouver tout de suite les altérations de la tonalité dans le mode choisi, mais il faut connaitre ses gammes...
En clair, ce sont deux chemins différents pour aboutir a ta gamme, maintenant a toi de choisir. Personnellement, je procède plutot de la premiere facon, c moins prise de tete je trouve...
P.S : La sous-dominante est le 4e degré...
puisque la dominante est le 5e.
J'espere ne pas m'etre trompé, si le grand maitre Sam fait un tour par la, il pourra encore plus t'éclairer...
pour poursuivre ce qu'a dit igor :
pour le sol aeolien qu'on peut obtenir par le mode de la et le sibM, il faut bien sur partir de la note sol jusqu'a sol, et la tu as la meme couleur mélodique (harmonique ?)...