Perso je crois être le plus vieux du topic du haut de mes 40 balais.
Aujourd'hui encore je bosse en plus pour me payer mon matos. J'ai la famille à faire manger avnt ma passion.
La restauration je connais bien j'y ai commencé à 15 ans, et aujourd'hui encore dans ce métier ce qui ne trouve pas de boulot sont des fainéants (statistiques INSEE 40000 emplois à pourvoir) AU BOULOT LE TUEUR DE MOINEAUX
Par contre je très content des remarques apportés par les autres participants qui ont la valeur du travail bravo